Τα καλά μαχαίρια κουζίνας συνήθως είναι αρκετά ακριβά. Η τιμή τους ξεκινάει από 10 ευρώ και μπορεί να φθάσει μέχρι και αρκετές χιλιάδες ευρώ, για μαχαίρια κορυφαίας ποιότητας. Αν όμως πιάνουν λίγο τα χέρια μας δεν είναι και τόσο δύσκολο να φτιάξουμε μόνοι μας μαχαίρια σεφ. Τα υλικά που χρειάζονται είναι σχετικά απλά και φτηνά, και το αποτέλεσμα θα είναι σίγουρα αρκετά καλύτερο από τα οικονομικά εμπορικά μαχαίρια.
Η διαδικασία, αν και δεν είναι ιδιαίτερα δύσκολη, είναι λίγο επίπονη, ενώ σίγουρα θέλει κάποια εξάσκηση. Όμως το τελικό αποτέλεσμα θα σας ανταμείψει.
Μπορείτε να δείτε αναλυτικά τη διαδικασία που χρειάζεται να ακολουθήσετε σε αυτό το πολύ καλό project στο instructables εδώ.
Διαφήμιση
