DIY ψησταριά από δοχείο διαστολής με ρυθμιζόμενο ύψος σχάρας

0
diy ψησταριά από δοχείο διαστολής

Οι περισσότεροι που φτιάχνουν μία DIY ψησταριά χρησιμοποιούν κάποιο παλιό θερμοσίφωνα ή βαρέλι. Όμως υπάρχουν και άλλες λύσεις, όπως πχ τα δοχεία διαστολής που έχουμε συνήθως στα πιεστικά. Τα περισσότερα από αυτά έχουν χοντρό ατσάλι και έτσι μπορούν να αντέξουν μερικά χρόνια ως ψησταριά. Ένα τέτοιο χρησιμοποίησε και η γνωστή youtuber Laura Kampf. H δική της εκδοχή είναι λίγο ιδιαίτερη, καθώς επινόησε έναν διαφορετικό μηχανισμό για να ρυθμίζεται η θερμοκρασία ψησίματος.

Πως είναι κανονικά ένα κοινό δοχείο διαστολής

Σε αντίθεση με όλες τις γνωστές λύσεις, η δική της ιδέα σας επιτρέπει να ρυθμίζετε το ύψος της σχάρας σε όποιο σημείο θέλετε, με μία απλή κίνηση. Για να το επιτύχει, χρησιμοποίησε μία μεγάλη βίδα στο κέντρο η οποία έχει προσαρμοστεί πάνω στη σχάρα. Έτσι γυρνώντας το κάτω μέρος από το δοχείο διαστολής ( που είναι πρακτικά το ταψί που βάζετε τα κάρβουνα) περιστρέφεται και αναβαίνει ή κατεβαίνει στο ύψος που θέλετε.

diy ψησταριά από δοχείο διαστολής

Για μεγαλύτερη ευκολία στο πάνω μέρος προσάρμοσε ένα κυκλικό δίσκο κοπής και έβαλε και ένα θερμόμετρο στην τάπα που έχει κανονικά το δοχείο διαστολής.

Σίγουρα έχει λίγο μεγαλύτερη δυσκολία και αν δεν έχετε δεν είναι και τόσο εύκολο να βρείτε μία τόσο μεγάλη βίδα, όμως είναι ιδανική λύση για μίνι μπάρμπεκιου. ΜΠορείτε να δείτε αναλυτικά όλη τη διαδικασία στο παραπάνω βίντεο (αν δεν ανοίγει, μπορείτε να πατήσετε εδώ)

Αφήστε ένα σχόλιο

Επιτρέπεται ο ανώνυμος σχολιασμός (αν και απαιτείται email, δεν είναι απαραίτητο να συμπληρώσετε το πραγματικό σας email για να δημοσιευθεί το σχόλιο).
Όλα τα ανώνυμα σχόλια απαιτούν επαλήθεση πριν την δημοσίευση.
Υβριστικά ή spam σχόλια δεν δημοσιεύονται!

avatar
5000
  Εγγραφείτε  
Ειδοποίηση από